Consumul de kefir, usturoi sau napi este recomandat de doctorul american David Perlmutter, în cea mai recentă carte a sa, pentru menținerea creierului într-o formă bună. În Statele Unite este în vogă un curent care vizează tratarea bolilor neurologice prin grija acordată la ceea ce se întâmplă la nivelul microbiotei sau florei intestinale, cu alte cuvinte realizându-se o legătură explicită între intestin și creier, scrie 20minutes.fr.
Pentru neurologul american David Perlmutter, autor al cărții „Intestinul în ajutorul creierului”, este esențială preocuparea față de bacteriile din organism pentru evitarea depresiei, a sclerozei în plăci, a bolii Alzheimer, autismului și altor boli. În afară de sfaturile clasice care recomandă consumul de alimente bio, evitarea produselor prelucrate, a conservelor, medicul enumeră câteva alimente care protejează creierul pe termen lung.
Un prim grup este format din alimente „probiotice” sau care conțin bacterii benefice. Sunt alimentele fermentate, îndeosebi varza murată și produsele lactate cu bifidobacterii sau lactobacili din surse naturale. Potrivit doctorului Perlmutter, bacteriile joacă un rol multiplu în organism. „Ele mențin o stare bună a învelișului intestinal, echilibrează PH-ul din organism, joacă rol de antibiotic, antiviral, reglează imunitatea și controlează inflamațiile”, afirmă neurologul, care recomandă iaurturi, kefir (produs fermentat pe bază de lapte de capră), kimchi (produs tradițional coreean din legume și ardei iute), varză murată și alimente marinate.
Pentru protejarea creierului se recomandă și alimente sărace în glucide, în contextul în care tendința alimentației moderne este excesul de zahăr și cereale. Doctorul Perlmutter afirmă că, „cu cât se consumă mai multe zaharuri, cu atât microbiota este mai bolnavă…Trecând în secolul al XX-lea de la o alimentație bogată în grăsimi și în fibre la una bogată în glucide, oamenii au început să sufere de boli ale creierului”. Astfel, un regim prea bogat în zaharuri și sărac în fibre ar mări riscul de permeabilitate intestinală, de perturbare a sistemului imunitar și de inflamare generală, care ar afecta și creierul. Alimentele indicate sunt legumele verzi, ceapa, roșiile, dovleacul, semințele de floarea-soarelui, proteinele (din ouă, pești sălbatici, fructe de mare, carne de pasăre și vită), zarzavaturi și condimente.
O stare bună a creierului poate fi menținută și cu alimente bogate în grăsimi bune, recomandate de doctorul Perlmutter, a cărui teză nu este însă unanim acceptată. Ea se bazează totuși pe studiul Framingham realizat în anii 2000 de cercetători de la Universitatea din Boston, care se referă la relația dintre nivelul de colesterol total și performanțele cognitive. Rezultatul a fost că „cele mai scăzute niveluri de colesterol se asociază cu performanțe cognitive modeste în privința gândirii, atenției, concentrării și fluidității verbale”. Acest lucru sugerează faptul că un rol protector al creierului i-ar reveni colesterolului. Printre alimentele recomandate în acest sens se numără uleiul de măsline extra, susanul, untul purificat, măslinele, brânzeturile și semințele.
Și alimentele bogate în polifenoli exercită un rol benefic asupra creierului. Această categorie implică remedii naturale pentru sănătatea bacteriilor. În realitate „plantele produc polifenoli pentru a se proteja. Sunt antioxidanți puternici, analizați în domeniile bolilor cardiovasculare, osteoporozei, cancerului sau diabetului”, arată medicul menționat. Unele studii au arătat că prezența lor în alimentație scade marcării de stres oxidativ, ceea ce duce la reducerea riscului de boli neurologice. În acest grup intră vinul, ceaiul, cafeaua și ciocolata.
Alimentele bogate în probiotice sunt ingredientele „preferate” de bacteriile intestinale, care le asigură creșterea. În lipsa acestor bacterii, alimentele nu ar putea fi digerate. Potrivit lui Perlmutter, probioticele prezintă multe avantaje: reduc afecțiunile asociate cu diareea, contribuie la protejarea împotriva cancerului de colon, ameliorează absorbția de minerale și previn obezitatea, inducând un sentiment de sațietate. Nu trebuie ocolite usturoiul, ceapa, napii, sparanghelul și prazul (toate crude).
Un rol important în protejarea creierului îl are și apa filtrată, deoarece intestinul uman nu era obișnuit inițial să absoarbă clor, element indispensabil totuși pentru o apă curată la robinet. Un filtru de apă aplicat apei menajere ajută la limitarea efectului substanțelor chimice asupra organismului.
Sursa: stiripesurse.ro
Read more
Te lupţi cu o tuse rebelă? Ai încercat tot ce se putea, dar nimic nu dă rezultate. Nu uita de tratamentele naturiste!
Teiul, scaiul vânăt, plămânărica sunt doar câteva dintre plantele cu efect calmant. Se consumă sub formă de ceaiuri, îndulcite cu miere şi au efecte rapide. Ghimbirul te scapă de kilogramele în plus, dar are puteri nebănuite şi în combaterea răcelilor de sezon. Ceaiul de turmeric calmează tusea seacă, dar poate fi folosit şi de pesoanele veşnic obosite şi lipsite de energie. În plus, este considerat un antiseptic natural. Se pune o linguriţă de praf de turmeric într-o cană, se adaugă apă clocotită, se lasă câteva minute, apoi se strecoară şi se adaugă miere.
O altă plantă celebră pentru rolul ei benefic este aloe vera. Poţi să-ţi prepari în casă un amestec din două frunze de aloe pasate în maşina de tocat şi amestecate cu miere. Se administrează câte o linguriţă de 2-3 ori pe zi. De asemenea, poate face minuni şi un pahar cu lapte cald, amestecat cu o linguriţă de smântână, una de miere şi un gălbenuş. Morcovii conţin substanţe nutritive care elimină tusea. Pune câţiva morcovi într-un blender şi adaugă apă plată. Bea acest suc de câteva ori pe zi.
Sursa: descopera.ro
Read more
Simona Halep (nr 2 WTA) este nu doar o jucătoare de tenis foarte valoroasă, dar şi o persoană teribil de charismatică. Apariţia în numeroase reclame difuzate pe posturile de televiziune din ţară, în care Simona îşi face treaba ca la carte, a atras atenţia şi oamenilor din lumea showbiz-ului.
George Mihăiţă, directorul Teatrului de Comedie din Bucureşti, este un mentor în arta teatrului care vrea să descopere noi talente. Provocat de Spynews.ro, îndrăgitul actor, care este şi un practicant al tenisului, crede că Simona Halep ar putea fi distribuită într-un rol important, care i s-ar potrivi jucătoarei noastre ca o mănuşă.
„Este o fată veselă, frumoasă, charismatică. Dacă ar fi să o distribui într-un rol acesta ar fi cel din Peter Pan. I-aş oferi rolul principal”, a declarat George Mihăţă pentru Spynews.ro. Directorul Teatrului de Comedie şi-a motivat şi alegerea unui astfel de rol pentru Simona Halep. „Simona are o cutezanţă aparte care se potriveşte perfect cu cu caracterul personajului principal din Peter Pan”, a încheiat George Mihăiţă!
Sursa: spynews.ro
Read more
O actriţă americană, celebră în România în special pentru rolurile din seriale „Beverly Hills 90210” şi „Farmece/ Charmed”, a fost diagnosticată cu cancer mamar.
Shannen Doherty, în vârstă de 44 de ani, a dezvăluit jurnaliştilor de la revista People că urmează un tratament împotriva acestei maladii şi că se concentrează în prezent pe procesul de recuperare.
Aceeaşi publicaţie americană a citat o serie de documente oficiale prezentate de actriţă într-un proces recent, în cadrul căruia juraţii au aflat că Shannen Doherty a fost diagnosticată cu cancer mamar în luna martie.
Actriţa s-a căsătorit cu fotograful Kurt Iswarienko în 2011. Acesta este cel de-al treilea mariaj al vedetei americane, care a mai fost căsătorită de două ori, cu Rick Salomon şi Ashley Hamilton, însă ambele mariaje au durat mai puţin de un an.
Shannen Doherty a devenit celebră graţie rolurilor Brenda Walsh din serialul „Beverly Hills, 90210” şi Prue Halliwell din serialul „Farmece/ Charmed”.
Sursa: spynews.ro
Foto: spynews.ro
Read more
Doiniţa Oancea este pusă pe schimbări! Vedeta a ales să-şi împrospăteze imaginea şi a adus un plus look-ului său.
Actriţa a ales să-şi tatueze câteva simboluri pe mână, printre care se regăsesc o inimă, dar şi o cruce, acestea fiind cel mai probabil lucrurile pe care ea le preţuieşte.
Vedeta a împărtăşit acest nou detaliu despre ea cu fanii săi de pe site-urile de socializare unde a primit numai complimente cu privire la acest tatuaj.
Doiniţa Oancea a devenit cunoscută pentru rolurile pe care le-a avut în diverse telenovele româneşti. Este nu doar talentată, ci şi o femeie care reuşeşte imediat să atragă atenţia cu frumuseţea sa naturală.
Sursa: spynews.ro
Read more