Leușteanul este cunoscut, de obicei, ca verdeața de bază pentru ciorbe sau borșuri. Însă, leușteanul are mai multe proprietăți, fiind folosit de mii de ani ca infuzii pentru diverse afecțiuni.
Leușteanul este cunoscut, de obicei, ca verdeața de bază pentru ciorbe sau borșuri. Însă, leușteanul are mai multe proprietăți, fiind folosit de mii de ani ca infuzii pentru diverse afecțiuni.
Ceai de slăbit cu leuștean – beneficiile leușteanului
Ceaiul de leuștean este foarte bun în cazuri de indigestie, de arsuri la stomac, împotriva gazelor stomacale și balonării. Datorită aromei sale puternice, leușteanul era un remediu natural cunoscut, în special pentru afecțiunile la stomac sau pentru scăderea febrei. Alături de ceaiul de anason și chimen este recomandat pentru colici la copii, ajutând și pentru stimularea transpirației.
Ceaiul de leuștean pentru slăbit funcționează atunci când te afli la dietă, când alimentația ta este echilibrată, săracă în grăsimi și calorii. În mare parte, ceaiul de leuștean te va ajuta să faci o detoxifiere a organismului. Efectele sale diuretice și carminative te vor ajuta de balonare din cauza dietei.
Deși nu există la ora actuală studii despre efectul ceaiului de leuștean în ceea ce privește slăbitul, acesta se poate folosi cu încredere, dar pe perioade scurte. La o săptămână de administrare zilnică se va face o pauză de 14 zile.
Ceai de slăbit cu leuștean – detoxifiază-ți organismul cu ceai de leuștean
Ceaiul de leuștean este foarte bun și în dereglările menstruale, stimulând fluxul menstrual, în afecțiunile cardiace, scaune proaste și în problemele de reținere a apei. De asemenea, rădăcina de leuștean este foarte bună pentru tratarea infecțiilor urinare, dar s-au observat rezultate bun și în cazul pneumoniilor.
Ceaiul de leuștean nu se folosește pe termen lung, deoarece poate crește sensibilitatea la razele solare, crescând astfel riscul apariției cancerului de piele. Dacă se folosește ceaiul de leuștean pentru slăbit în perioadele de vară, este de preferat să se ia în considerare o protecție solară crescută.
Deoarece poate crește cantitatea de sodiu în organism, nu se recomandă consumul îndelungat persoanelor care suferă de probleme cardiace și au diete fără sare. Înainte de a începe o cură cu ceai de leuștean, este bine să ceri sfatul medicului dacă ești sub tratament medicamentos. De asemenea, femeile însărcinate și care alăptează nu ar trebui să țină cură cu ceai de leuștean.
Consumul de pâine albă stârnește numeroase controverse, de aceea e important să ştii ce se întâmplă în organismul tău când nu o o consumi.
Fiecare gram de carbohidrați pe care îl consumi reține de trei ori mai multă apă decât greutatea lui, potrivit healthyandnaturallife.com. Pâinea albă conține o cantitate foarte mare de carbohidrați, iar organismul tău va simți imediat că nu o mai consumi. Acest aliment îți aduce unele beneficii, dar reprezintă și un pericol pentru sănătate.
În momentul în care nu mai mănânci pâine albă, vei începe să slăbești, deoarece vei scăpa de excesul de apă. Organismul depozitează carbohidrații sunt formă de glicogen, un acid lactic care reține apă.
Nu îți va mai fi foame constant!
Carbohidrații procesați din pâinea albă cresc brusc nivelul de zahăr din sânge, pentru ca apoi să îl scadă deodată. Aceste fluctuații trimit semnale greșite către creier, făcându-l să creadă că îi este foame. Ajungi, astfel, să mănânci mai mult decât ai nevoie și să te îngrași. Nu înseamnă, însă, că trebuie să renunți la pâine, ci să o înlocuiești pe cea albă cu una integrală, care îți păstrează nivelul de zahăr din sânge în limite normale.
Vei avea o digestie mai bună
Spre desebire de pâinea integrală, cea albă nu conține fibre necesare unei digestii rapide, de aceea provoacă constipație și probleme de digestie. În momentul în care o vei exclude din alimentație, vei observa o îmbunătățire a digestiei și vei avea un tranzit intestinal normal.
Sursa: stiripesurse.ro
Read more
Usturoiul este folosit de sute de ani pentru prevenirea bolilor cronice și tratarea răcelilor. Vezi ce se întâmplă când îl ții în gură timp de 30 de minute.
Usturoiul proaspăt este considerat un medicament foarte puternic, potrivit startinuk.com, și este folosit pentru tratarea bolilor vasculare și cardiace. Numeroase studii au arătat că acest ingredient natural este foarte eficient în scăderea tensiunii, colesterolului, tratarea bolii coronariene, prevenirea infarctului și aterosclerozei. Alte persoane îl folosesc pentru a preveni cancerul rectal, la colon, la sân sau la plămâni.
Usturoiul produce o substanță numită alicină, care reușește să lupte împotriva acestor afecțiuni și care produce mirosul înțepător. Sunt anumite procese prin care ustoriul este lăsat fără miros, însă în aceste condiții își pierde și din proprietăți. Include acest ingredient în rețetele tale, iar pe lângă savoare, vei obține și nutrienți importanți pentru organism.
Cum să beneficiezi de proprietățile usturoiului
Usturoiul poate fi tăiat în bucăți în salate, poate fi pisat sau adăugat în mâncare, însă alte persoane îl consumă ca pe bomboane. Chinezii, de exemplu, țin usturoiul în gură 30 de minute. Ei practică această metodă dimineață, după ce se trezesc, și susțin că rezultatele sunt incredibile.
Nutrienții sănătoși din usturoi ajung mai repede în organism prin salivă și curăță vasele de sânge. După cele 30 de minute trebuie să scuipi usturoiul și să te speli pe dinți. Dacă simți, în continuare, un miros neplăcut, mestecă o boabă de cafea sau o frunză de pătrunjel.
Acest mod de a consuma usturoiul are numeroase efecte benefice pentru organism. Îți curăță organismul de toxine, menține rinichii sănătoși, îți curăță pielea, îți întărește sistemul imunitar și tratează bronșita și infecțiile respiratorii. Iar dacă ești la dietă, trebuie să știi că atunci când ții usturoiul în gură fără să îl mesteci, îți controlezi și apetitul. Apelează la această metodă și dacă suferi de tuse cronică sau ai pietre la rinichi, pentru că te vei simți mult mai bine.
5 lucruri pe care nu le știi despre usturoi
China este cel mai mare producător de usturoi din lume, iar un studiu din 2012 a arătat că recolta dintr-un an se ridică la
aproximativ 20 de miliarde de kilograme.
Se spune că faraonii egipteni îi hrăneau pe cei care lucrau la construcția piramidelor cu usturoi, pentru a le da putere, iar într-un document medical egiptean apar 22 de utilizări medicale diferite ale acestei plante.
Usturoiul poate fi folosit pentru a face lipici. Sucul lipicios este folosit ca adeziv mai ales în lucrări pe bază de sticlă.
Fiind bogat în iod, usturoiul este foarte eficient în tratarea problemelor tiroidiene.
Nivelul ridicat de alicină din usturoi previne căderea părului. Specialiștii recomandă masarea scalpului cu ulei de usturoi.
Sursa: unica.ro
Read more
La trecerea dintre sezoane, imunitatea organismului nostru are de suferit. Ne confruntăm adesea, în aceste perioade, cu viroze, cu erupții cutanate, cu amețeli sau alte probleme de sănătate. Tocmai de aceea, e important să avem grijă de sistemul nostru imunitar. Iată cum îți poți întări imunitatea organismului în doar 10 zile!
Întărește-ți imunitatea cu sport
Prima regulă a unui stil de viață sănătos, dar și a unui sistem imunitar rezistent este legată de activitatea fizică. Nu e musai să faci sport multe ore pe săptămână, dar e obligatoriu să faci suficientă mișcare în fiecare zi. Chiar și 20 de minute de exerciții fizice pe zi îți pot ajuta organismul, așa că nu mai amâna momentul și pune-te pe treabă! Poți alerga, poți face exerciții acasă sau poți ieși în fiecare seară la o plimbare mai lungă în zona în care locuiești.
Mănâncă sănătos
Renunță la alimentele care nu fac altceva decât să-ți țină de foame pentru o perioadă scurtă de timp – pizza, covrigi, fast-food – și alege alimente cu adevărat hrănitoare!
Mănâncă un mic dejun sănătos în fiecare zi, alege ciorbele sau preparatele din multe legume pentru prânz, mănâncă o cină ușoară, cum ar fi o salată cu niște carne slabă la grătar, și nu sări niciodată nici peste gustări.
Include chiar de azi în alimentația ta fructe și legume proaspete, preparate și gătite cât mai natural, fără mult ulei sau sare, consumă nuci și semințe, lactate și carne din surse sigure, cât mai ecologice.
În ziua de azi majoritatea avem obiceiuri nesănătoase, care ne distrug imunitatea, dar micile schimbări din modul de viață chiar pot face diferența!
Mergi la medic regulat
Suplimentele alimentare sunt și ele o opțiune bună atunci când vine vorba de imunitate – vitamina C, propolisul, echinacea, toate te pot ajuta să te menții în formă. Totuși, e indicat să nu iei aceste suplimente fără recomandarea unui medic. Tocmai de aceea, noi te sfătuim să mergi la medic regulat, de două ori pe an.
Nu există o rețetă a succesului, pentru o imunitate de fier. Dar cu sport, mâncare bine aleasă, multe fructe și legume proaspete și poate câteva suplimente alimentare, îți poți întări imunitatea chiar și în 10 zile!
Sursa: unica.ro
Read more
Orice femeie îşi doreşte să se menţină tânără cât mai mult timp. Frumuseţea este strict legată de starea de sănătate. Astfel, consumul cu precădere al anumitor alimente te poate ajuta să îţi menţii corpul sănătos şi totodată să ai un aspect general de invidiat în toate etapele vieţii.
Alimentele care se recomandă pentru ca o femeie să îşi menţină un aspect fizic tânăr şi sănătos în ciuda înaintării în vârsta sunt: merele, bananele, coacăzele, murele şi caisele. Iată ce beneficii aduce fiecare dintre ele corpului tău:
1. Merele sunt bogate în fibre şi un singur măr consumat pe zi aduce un aport de 100% din necesarul zilnic al organismului. Mai mult, merele sunt benefice în evitarea constipaţiei şi a riscului atacurilor de cord.
2. Bananele sunt o sursă de fibre şi potasiu, dar conţin şi carbohidraţi, care dau energie corpului. Bananele sunt fructele cele mai recomandate persoanelor care au o viaţă activă. Nu degeaba vedem sportivii consumând banane.
3. Coacăzele conţin puţine calorii, deci ajută la scăderea în greutate. Mai mult, ele ajută organismul să lupte împotriva hipertensiunii arteriale şi sunt benefice funcţionării optime a creierului.
4. Murele sunt bogate în antioxidanţi, substanţe care asigură îmbătrânirea sănătoasă a organismului, mai ales în timpul dietelor. Pe lângă antioxidanţi, murele conţin o mulţime de vitamine cunoscute pentru capacitatea de reducere a riscului cancerului şi bolilor de inimă: vitaminele B1, B2, C şi E.
5. Caisele sunt bogate în nutrienţi, asigurând necesarul de vitamine A, C, E, dar şi de fier şi potasiu.
Sursa: descopera.ro
Read more
Se ştie că vitaminele, fructele şi legumele îţi feresc organismul de bolile sezonului rece. Însă există şi alte alimente care, dacă le consumi frecvent, te pot ajuta să previi gripa şi răceala.
- Iaurtul. Probioticele care se găsesc în iaurt sau în alte alimente fermentate natural ajută la menţinerea unui sistem imunitar puternic şi un organism sănătos! Kefirul este cel mai bogat în probiotice şi este excelent şi pentru reglarea digestiei. Totodată, unii cercetători susţin că iaurtul face bine şi persoanelor care se confruntă frecvent cu infecţii urinare. Aceştia sunt de părere că trei porţii de iaurt pe săptămână vor scădea riscul de îmbolnăvire cu până la 80%.
- Tonul. Sursă excelentă de seleniu, element care protejează celulele de “atacul” radicalilor liberi, tonul ajută la întărirea sistemului imunitar. Pe lângă asta, tonul este şi o carne bogată în macro şi micronutrienţi benefici stării generale de sănătate, dar şi o sursă bogată de acizi graşi polinesaturaţi care reduc inflamaţiile din corp.
- Ciupercile. Deosebit de gustoase, acestea sunt pline de nutrienţi care ajută organismul să lupte cu infecţiile. Conţin vitamine din grupul B (riboflavin, niacină, piridoxină sau acid folic), ceea ce duce la întărirea sistemului imunitar. Aceşti compuşi, împreună cu proteinele vegetale activează sistemul de apărare a organismului, prevenind totodată dezvoltarea de celule anormale sau canceroase. Aceiaşi compuşi refac şi organsimul care a fost supus unei intervenţii chirurgicale, ajutând la refacerea mai rapidă a ţesuturilor.
- Ceaiul verde. Băutură extrem de bogată în antioxidanţi, ceaiul verde este remediul perfect împotriva răcelii, mai ales într-o zi friguroasă. Este de mare ajutor şi în cazul migrenelor, datorită cantităţii de cofeină pe care o conţine, dar şi pentru a preveni declanşarea poliartritei reumatoide, o afecţiune destul de des întâlnită în ultima perioadă. Pentru a creşte potenţa ceaiului, adăugaţi o linguriţă de miere de albine şi lămâie. Nu folosiţi apă fierbinte pentru că aceasta distruge polifenolii.
Sursa: click.ro
Fiecare soi de grapefrut – roz, roşu şi galben – conţine multă vitamina C, de aceea terapeuţii recomandă să fie consumat zilnic, mai ales în sezonul rece. Bogat în vitamine şi antioxidanţi, grapefrutul are numeroase beneficii pentru sănătate.
- Previne cancerul. Mai multe studii au arătat că acest fruct ne protejează de cancerul bucal, faringian, esofagian, stomacal sau de colon. Conţine substanţe numite limonoizi, care împiedică formarea tumorilor.
- Scade colesterolul. Consumul a două grapefruturi pe zi scade nivelul de colesterol şi trigliceridele. Studiile desfăşurate de specialişti au demonstrat că pectina poate reduce nivelul de colesterol din sânge.
- Previne boala Parkinson. Datorită flavonoidelor, grapefrutul scade riscul de dezvoltare a bolii Parkinson.
- Eficient în curele de slăbire. Fructul conţine substanţe nutritive care stimulează metabolismul şi favorizează digestia, reprezentând un aliment de bază în curele de slăbire. Contribuie la scăderea în greutate, dacă se respectă şi o alimentaţie echilibrată şi activităţi fizice regulate.
- Îmbunătăţeşte vederea. Reprezintă o bună sursă de licopen, betacaroten, luteină şi zeaxantină, compuşi care au proprietăţi antioxidante şi sunt esenţiali pentru vedere, conform www.alegesanatos.ro.
- Previne bolile de inimă. Grapefrutul poate reduce riscul de boli cardiovasculare datorită vitaminelor, mineralelor, antioxidanţilor şi fibrelor conţinute, care au un rol protector.
Click! spune: Chiar dacă aduce multiple beneficii organismului, grapefrutul are următorul dezavantaj: poate anula efectul unor medicamente, cum ar fi contraceptivele, antibioticele, antidepresivele etc.
Sursa:click.ro
Folosite pentru a da savoare mâncărurilor, mărarul şi pătrunjelul te ajută să scapi de multe afecţiuni. Revista „Click! pentru femei“ îţi arată ce preparate naturiste care le includ sunt indicate în bolile ficatului, splinei, intestinelor şi rinichilor.
Mărarul şi pătrunjelul nu sunt utilizate de ieri, de azi cu scopul de a vindeca. De pildă, în medicina tibetană şi indiană, mărarul era folosit ca tonic digestiv, cu efect antiinflamator. De asemenea, încă din Antichitate, pătrunjelul a fost recomandat în dureri de cap, infecţii digestive, intoxicaţii.
Pătrunjelul ajută rinichii
Dacă te chinuie o piatră la rinichi, îţi va fi de folos un remediu pe bază de pătrunjel. Într-un litru de apă pui 25 de linguri de rădăcină de pătrunjel mărunţită. O laşi la fiert până scade la 250 ml, apoi o strecori. De-a lungul unei singure zile, bea trei ceşcuţe din lichidul obţinut. Dacă poţi, încearcă să nu mănânci nimic în ziua respectivă sau să consumi decoctul dimineaţa, pe stomacul gol.
Mărarul, un bun detoxifiant
Proaspăt preparat, sucul de mărar elimină toxinele şi apa în exces din organism. După cum indică medicul Ruxandra Constantina, acesta „ajută nu doar în curele de slăbire, ci previne formarea pietrelor la rinichi şi la vezica biliară. Sucul are acţiune detoxifiantă şi regenerantă asupra celulei hepatice, ajută la normalizarea colesterolului sangvin, are efecte antivirale şi antibacteriene“. O cură cu suc de mărar este indicat să nu depăşească patru săptămâni. Este recomandat să bei 50 ml pe zi, dar e mai bine să începi cu o cantitate mică pe care o creşti progresiv, altfel pot apărea tulburări digestive sau dureri de cap.
Infuzia opreşte sughiţul
Pui capăt episoadelor repetate de sughiţ cu o linguriţă de seminţe de mărar opărite într-o cană cu apă clocotită. Bei ceaiul neîndulcit, călduţ. O infuzie de două-trei ore a seminţelor de mărar într-un pahar cu apă fierbinte este un leac bun pentru incontinenţa urinară, pe care o remediază temporar. Sorbi din ceaiul obţinut pe parcursul unei zile.
Sucul de pătrunjel te apără de infecţii
Odată cu trecerea anilor, mai ales dacă s-au adunat kilograme în exces, articulaţiile au de suferit şi ajung să te doară. Pentru a scăpa de neplăceri, adaugă pătrunjel în salate sau consumă-l sub formă de suc, pentru că vitamina C din compoziţie este de mare ajutor în aceste situaţii. Tot cu un aport crescut de vitamina C previi şi infecţia cu HPV (Human Papiloma Virus), care poate duce la apariţia cancerului de col uterin. Pentru asta, e nevoie să bei suc de pătrunjel şase săptămâni.
Sursa: click.ro
Obezitatea sau obiceiurile alimentare nesănătoase nu sunt singurele lucruri care duc la diabet. Vezi care sunt greșelile zilnice care te pot îmbolnăvi.
Renunți la cafea
Cafeaua nu este atât de rea precum ai crede. Studiile au arătat că atunci când este consumată constant, poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2, potrivit rd.com. Cercetătorii de la Harvard au constatat că oamenii care beau 2-3 căni pe zi au un risc cu 33% mai mic de a se îmbolnăvi de diabet față de cei care nu au acest obicei. Anumite componente din cafea reduc rezistența la insulină și ajută la transformarea zahărului în energie.
Pierzi nopțile
Dacă îți place să stai noaptea până târziu, riscul de a suferi de diabet este mai mare. Un studiu al cercetătorilor coreeni a arătat că oamenii care stau până după mierzul nopții sunt mai predispuși la această boală, chiar dacă dorm opt ore. Această situație este cauzată de expunerea prelungită la lumină artificială și apar, astfel, sensibilitate la insulină și dezechilibre ale nivelului de zahăr din sânge. În plus, când stai până târziu, nu ai un somn de calitate și îți dai, astfel, metabolismul peste cap.
Nu consumi probiotice
Riscul de diabet crește considerabil când flora digestivă conține mai multe bacterii rele decât bune. Stomacul are nevoie de probiotice pentru o digestive bună, iar când ai prea puține, apar inflamația și rezistența la insulină. Consumă iaurt sau varză murată, pentru a păstra un echilibru al florei intestinale.
Îți încălzești mâncarea în recipiente din plastic
Dacă obișnuiești să îți încălzești mâncarea la microunde, în recipient din plastic, s-ar putea să faci diabet. Cercetătorii de la Centrul Medical din New York au arătat că două ingrediente folosite la realizarea caserolelor din plastic cresc riscul de diabet în rândul copiilor și al adolescenților.
Nu stai la soare
Este important să te protejezi te razele soarelui, pentru a preveni cancerul de piele, însă nu înseamnă că trebuie să îl eviți. Cercetătorii spanioli au observat că persoanele care au lipsă de vitamina D au un risc mai mare de a suferi de diabet de tip 2, indiferent de greutatea lor. Specialiștii sunt de părere că razele soarelui joacă un rol important în funcționarea pancreasului, organul care produce insulină și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Poți lua suplimente de vitamina D sau poți consuma alimente bogate în acest nutrient, precum somon, lapte sau cereale integrale.
Stai prea mult în fața televizorului/laptop-ului
Maratonul de seriale din weekend poate te relaxează, dar este periculos pentru sănătate. Cercetătorii de la Universitatea Pittsburgh au arătat că patru ore petrecute în fața televizorului sau a laptop-ului cresc riscul apariției diabetului cu aproape 4%. Când stai în aceeași poziție pentru multe ore, stimulezi depunerea grăsimii viscerale care îți crește circumferința taliei. Grăsimea abdominală sporește riscul de a face diabet, deoarece scade sensibilitatea organismului la insulină.
Nu mănânci micul-dejun
Când sari peste micul dejun nu doar că ajungi să mănânci tot felul de alimente nesănătoase până la prânz, dar chiar te poți îmbolnăvi de diabet. Nu ieși din casă până nu mănânci cereale integrale, fructe sau legume.
Sursa: unica.ro
Read more
Ceaiul verde este cea mai sănătoasă băutură, iar unii specialişti îl consideră mai bun chiar decât apa. Însă, în jurul ceaiului verde s-au format şi anumite mituri şi prejudecăţi. Iată în ce să nu mai crezi de acum încolo!
1. Poţi bea ceai verde cât vrei
Fals! Tot ce este prea mult dăunează sănătăţii organismului. Dacă bei foarte mult ceai verde, cantitatea de cofeină pe care o conţine poate creşte tensiunea arterială, poate duce la agitaţie şi insomnie. Specialiştii în nutriţie recomandă între 3 şi 6 ceşti de ceai pe zi. Nu mai mult!
2. Ceaiul verde conţine multă cofeină
Este adevărat că ceaiul verde conţine cofeină însă în cantităţi mici, de trei ori mai puţin decât cafeaua. Această băutură este o sursă bogată de cofeină „bună” care, la rândul său, conţine antioxidanţi. Antioxidanţii previn cancerul, diabetul şi boala Parkinson. Cofeina ajută la eliminarea stresului şi a anxietăţii.
3. Ceaiul verde deshidratează organismul
În urma unui studiu efectuat în anul 2006, specialiştii au constatat că este mai bine pentru organism să consumi ceai verde decât apă. Dacă, însă, îl bei în cantităţi foarte mari, cofeina care se regăseşte în ceai poate duce la deshidratarea organismului.
Sursa: click.ro
Read more