Micul dejun este văzut în întreaga lume ca fiind o masă vitală, de care toate persoanele au nevoie pentru reglarea metabolismului şi asigurarea vitalităţii corpului şi minţii pe durata întregii zile.
Medicul James Betts, de la Universitatea din Bath, Marea Britanie, spune că o influenţă importantă în împănântenirea acestei idei o au campaniile publicitare în care micul dejun apare a fiind cel mai important moment culinar al zilei.
James Betts este expert în nutriţie şi metabolism şi a exlicat pentru revista New Scientist că, deşi beneficiile mesei de dimineaţă par logice, oamenii de ştiinţă contestă parţial acest lucru, dat fiind faptul că el se bazează pe date pur observaţionale. Acest lucru se traduce prin faptul că un cercetător studiază stilul de viaţă al unei persoane.
Medicul spune că, chiar şi aşa, există foarte puţine dovezi care arată că micul dejun aduce, într-adevăr, beneficii importante sănătăţii unei persoane.
De asemenea, se crede că micul dejun te ajută să slăbeşti. „Uitându-ne la dovezile actuale, faptul că mâncăm dimineaţa nu ne va ajuta să pierdem kilograme şi faptul că sărim peste micul dejun nu înseamnă că ne vom îngrăşa”, spune medicul James Betts.
El a explicat că, având în vedere că oamenii din ziua de astăzi tind să fie mult mai sedentari decât erau în trecut, micul dejun este cu atât mai puţin important.
Medicul este de acord cu faptul că mâncarea ajută în cazul în care o persoană urmează să meargă la o întâlnire importantă, la un interviu, examen sau dacă participă la o activitate sportivă, întrucât este o sursă de energie.
Sursa: descopera.ro
Read more
Pe lângă stilul de viaţă sedentar, fumatul şi stresul, unele alimente pot duce la creşterea nivelului de colesterol „rău“. Descoperă în rândurile de mai jos care sunt alimentele pe care trebuie să le eviţi dacă ai probleme cu colesterolul!
Puiul prăjit sau șnițelul de pui
Un ciocănel de pui prăjit conține mai mult colesterol decât un hamburger sau o porție de înghețată, deci evită aceste bombe de colesterol. Deși carnea de pui este considerată ca fiind una dintre tipurile de carne foarte slabe, când vine vorba de șnițel de pui sau ciocănele prăjite, lucrurile se schimbă la polul opus.
Spune nu ficatului!!
Ficatul de vită conține 330 mg de colesterol, ceea ce înseamnă mai mult decât doza zilnică recomandată, care este de 300 de mg. Iar dacă ai colesterolul mare oricum, ar trebui să eviți ficatul, mai ales cel de vită.
Renunță la gustările precum chipsuri sau alte ronțăieli
Toate gustările care se iau de obicei între mese și sunt compuse din covrigei, chipsuri sau alte asemenea, conțin mult colesterol, aditivi periculoși și dau dependență. Așa că ai un motiv în plus pentru a renunța la ele, colesterol mare.
Paste cu brânză
Dacă mâncarea ta preferată sunt pastele cu brânză și ai colesterolul mare, află că de aceea nivelul colesterolului tău a luat-o razna. Persoanele care mănâncă des cartofi prăjiți sau paste au probleme cu colesterolul. Așadar, schimbă mâncarea preferată cu ceva mai puțin bogat în colesterol, cum sunt legumele la cuptor sau supele creme.
Înghețata
Înghețata este printre deserturile cu cel mai ridicat nivel de colesterol, chiar mai mare decât hamburger-ul sau gogoșile. Așadar, când ai colesterolul mare, renunță la înghețată și înlocuiește-o cu salate de fructe. Fructele conțin fibre și vitamine, vitale pentru scăderea colesterolului.
Friptură de vită
Carnea de vită este foarte sănătoasă și gustoasă, dar când colesterolul tău este mare, nu este deloc recomandat să mănânci friptură de vită. O bucățică de friptură de vită conține în jur de 22% din nivelul de colesterol pe zi, ceea ce este mult când ai colesterol mare.
Spune adio brioșelor
Brioșele la cafea sunt micul dejun cel mai simplu și delicios. Dar nu și atunci când colesterolul tău e prea mare. De cele mai multe ori acestea conțin 8 grame de grăsimi într-o singură brioșă și mult zahăr, exact ceea ce corpul tău cu colesterol mare nu are nevoie.
Hamburger sau cheeseburger, dușmanii colesterolului
Mâncarea fast-food este delicioasă, dar nu foarte sănătoasă. Un cheeseburger conține 85 mg de colesterol (nu cel sănătos), iar un hamburger 175 de mg de colesterol. Așa că, mai bine evită acest gen de mâncare dacă nu vrei să dezvolți boli grave.
Evită ouăle prăjite
Ouăle sunt o sursă excelentă de vitamine, dar nu și atunci când ai colesterolul mare. Omleta și ouăle ochiuri sunt excelente la micul dejun, însă când nivelul colesterolului este foarte ridicat, ar trebui să renunți o perioadă la ele.
Sursa: clicksanatate.ro
Read more
Obezitatea sau obiceiurile alimentare nesănătoase nu sunt singurele lucruri care duc la diabet. Vezi care sunt greșelile zilnice care te pot îmbolnăvi.
Renunți la cafea
Cafeaua nu este atât de rea precum ai crede. Studiile au arătat că atunci când este consumată constant, poate reduce riscul apariției diabetului de tip 2, potrivit rd.com. Cercetătorii de la Harvard au constatat că oamenii care beau 2-3 căni pe zi au un risc cu 33% mai mic de a se îmbolnăvi de diabet față de cei care nu au acest obicei. Anumite componente din cafea reduc rezistența la insulină și ajută la transformarea zahărului în energie.
Pierzi nopțile
Dacă îți place să stai noaptea până târziu, riscul de a suferi de diabet este mai mare. Un studiu al cercetătorilor coreeni a arătat că oamenii care stau până după mierzul nopții sunt mai predispuși la această boală, chiar dacă dorm opt ore. Această situație este cauzată de expunerea prelungită la lumină artificială și apar, astfel, sensibilitate la insulină și dezechilibre ale nivelului de zahăr din sânge. În plus, când stai până târziu, nu ai un somn de calitate și îți dai, astfel, metabolismul peste cap.
Nu consumi probiotice
Riscul de diabet crește considerabil când flora digestivă conține mai multe bacterii rele decât bune. Stomacul are nevoie de probiotice pentru o digestive bună, iar când ai prea puține, apar inflamația și rezistența la insulină. Consumă iaurt sau varză murată, pentru a păstra un echilibru al florei intestinale.
Îți încălzești mâncarea în recipiente din plastic
Dacă obișnuiești să îți încălzești mâncarea la microunde, în recipient din plastic, s-ar putea să faci diabet. Cercetătorii de la Centrul Medical din New York au arătat că două ingrediente folosite la realizarea caserolelor din plastic cresc riscul de diabet în rândul copiilor și al adolescenților.
Nu stai la soare
Este important să te protejezi te razele soarelui, pentru a preveni cancerul de piele, însă nu înseamnă că trebuie să îl eviți. Cercetătorii spanioli au observat că persoanele care au lipsă de vitamina D au un risc mai mare de a suferi de diabet de tip 2, indiferent de greutatea lor. Specialiștii sunt de părere că razele soarelui joacă un rol important în funcționarea pancreasului, organul care produce insulină și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge. Poți lua suplimente de vitamina D sau poți consuma alimente bogate în acest nutrient, precum somon, lapte sau cereale integrale.
Stai prea mult în fața televizorului/laptop-ului
Maratonul de seriale din weekend poate te relaxează, dar este periculos pentru sănătate. Cercetătorii de la Universitatea Pittsburgh au arătat că patru ore petrecute în fața televizorului sau a laptop-ului cresc riscul apariției diabetului cu aproape 4%. Când stai în aceeași poziție pentru multe ore, stimulezi depunerea grăsimii viscerale care îți crește circumferința taliei. Grăsimea abdominală sporește riscul de a face diabet, deoarece scade sensibilitatea organismului la insulină.
Nu mănânci micul-dejun
Când sari peste micul dejun nu doar că ajungi să mănânci tot felul de alimente nesănătoase până la prânz, dar chiar te poți îmbolnăvi de diabet. Nu ieși din casă până nu mănânci cereale integrale, fructe sau legume.
Sursa: unica.ro
Read more