Cafeaua poate ajuta la pierderea în greutate și la îmbunătățirea performanțelor intelectuale – este argumentul unui nou regim foarte în vogă în Statele Unite, deși medicii îl privesc cu scepticism, relatează luni AFP.
„‘Bulletproof diet’ stimulează activitatea creierului, energia, vă face să munciți mai bine, să fiți un părinte mai bun, un prieten mai bun și o persoană mai bună”, promite creatorul său, Dave Asprey. Băutura sa magică, numită „Bulletproof Coffee” (cafea anti-glonț), este cafea fără micotoxine (ciuperci minuscule care apar în timpul fermentației), la care se adaugă o linguriță de unt și câteva picături dintr-un ulei pur.
„O beți dimineața și imediat nu mai aveți chef să mâncați nimic. Creierul primește energie care nu provine din zahăr, foamea dispare și sunteți liber”, a declarat pentru AFP Davi Asprey. În plus, „slăbiți fiindcă metabolismul funcționează, însă nu mai ronțăiți nimic între mese”, adaugă americanul ajuns în Canada.
Asprey a avut ideea acestui regim în 2004, în timpul unei călătorii în Tibet când, afectat de altitudine, s-a simțit slăbit până când a încercat un ceai cu unt de iac. Impresionat de efectul energizant al băuturii, a vrut să îl adapteze pentru viața occidentală.
În Statele Unite, unde o treime din locuitori sunt obezi, „Bulletproof diet” se bucură de mare succes, fiind adoptat de sportivi sau adepți ai „biohacking”-ului, mișcare care combină biologia, tehnologia și alimentația pentru îmbunătățirea capacităților fizice și mentale. Regimul este lăudat și de câteva celebrități, printre care actrița Shailene Woodley, vedeta din filmul „Divergent”, sau umoristul Jimmy Fallon.
În schimb, experții în alimentație sunt mai critici. „Acest regim poate funcționa ca orice altă dietă care elimină multe alimente”, arată Amy Schnabel, nutriționist la spitalul UCLA (Los Angeles)
„Bulletproof diet” propune eliminarea micului dejun, masă considerată adesea de nutriționiști ca cea mai importantă a zilei. Aceștia recomandă cereale sau pâine, ouă sau produse lactate (proteine), fructe pentru fibre și vitamine, precum și o cafea sau un ceai.
Teina și cafeina sunt stimulente recunoscute, cu unele calități diuretice. „Cafeaua ar face pe oricine să se simtă bine. Cafeina ajută la claritatea mentală”, afirmă nutriționista menționată. „Dacă apreciați că bând o ceașcă cu această băutură vă face să vă simțiți bine și să aveți o minte foarte clară, este probabil efectul placebo”, adaugă ea.
Asociația britanică de dietetică a introdus regimul „Bulletproof” în Top 10 regimuri ale celebrităților care trebuie evitate în 2016, considerând că el se bazează pe un principiu de clasificare a alimentelor „în contradicție cu recomandările pentru sănătate” și a cărui eficiență nu a fost dovedită.
Cafeaua cu unt și ulei a devenit rapid un mini-imperiu dietetic, fiind prezentată într-un best-seller care face în mare parte apologia unei hrane sănătoase (multe proteine, legume verzi, puține feculente etc.). Un prim magazin s-a deschis în California, în orașul Santa Monica, iar un site internet comercializează o întreagă gamă de produse mai mult sau mai puțin legate de nutriție: băutura gata de consum în capsule, „kituri de performanță” pentru pregătirea acasă, dar și saltele care induc somnul, veioze de noapte, ecrane zen pentru iPhone etc.
Firma creată de Dave Asprey a strâns 9 milioane de dolari pentru dezvoltarea rețelei sale de magazine de vânzare.
Sursa: agerpres.ro
Read more
Cel mai mare bucătar din lume s-a sinucis la 44 de ani
MondenUltimele stiri 1 februarie 2016 0
Chef Benoit Violier de 44 de ani, al cărui restaurant elveţian a fost numit cel mai bun din lume în luna decembrie a anului trecut, a fost găsit mort în casa unde locuia, scrie BBC în varianta electronică.
Violier a condus Restaurantul Hotelului Ville în Crissier, în apropierea oraşului Lausanne.
El avea trei stele Michelin şi se afla în topul listei franceze cu cele mai bune o mie de locuri unde poţi mânca.
Poliţia din Elveţia a spus că Violier, bucătarul născut în Franţa, pare că s-ar fi împuşcat singur.
Un site de ştiri scrie că acesta ar fi trebuit să meargă luni la Paris pentru a participa la inaugurarea noului ghid Michelin.
Moartea sa a venit la şase luni după cea a lui Philippe Rochat, mentorul şi predecesorul său la Restaurantul Hotelului Ville.
El lucra la restaurant încă din 1996, iar în 2012 Violier şi soţia acestuia, Brigitte, l-au preluat, imediat după ce au obţinut naţionalitate elveţiană.
Vânător pasionat, toate specialtiăţile sale îi purtau ”semnătura” gastronomică, iar anul trecut a realizat o carte despre carnea greu de vânat.
Conform titlului francez pe care i l-a oferit Ministrul de Externe al Franţei ca o alternativă a premiului pentru cele mai bune 50 de restaurante din lume, el a spus că a fost o onoare “excepţională” să primească decoraţia respectivă.
Bucătarul elveţian Fredy Girardet, care are şi el trei stele Michelin, a declarat pentru aceeaşi publicaţie că a fost înmărmurit când a citit ştirile.
“Era un om genial”, a spus el. “Era atât de talentat şi avea o capacitate uimitoare pentru muncă. A fost un om bun, avea multe calităţi. Ne-a dat impresia că este perfect.”
De asemenea, bucătarul francez, Pierre Gagnaire a trimis pe Twitter un mesaj în memoria lui Benoit Violier. “Gândurile mele se îndreaptă către familia lui Benoit Violier. Sunt veşti foarte triste despre un bucătar extrem de talentat.” (zf.ro)
Este un lucru dovedit că piperul negru (Piper nigrum), o plantă puternic aromată, are efecte medicinale incontestabile. Adorată de unii și contestată de alții, această plantă creşte în zonele tropicale, dar este întâlnit în culturi şi în zonele tropicale. Supranumit regele condimentelor, piperul negru conţine substanţe active importante: piperină, cavicină, ulei volatil, ulei gras şi proteine, cu efecte benefice în diverse afecţiuni.
În studiul ”Sănătatea de fiecare zi”, Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie, menţionează că acest condiment, mai puţin administrat ca plantă medicinală în Europa, merită toată atenţia. La nivel mondial, piperul negru este folosit în compoziţia preparatelor tonice, relaxante, depurative şi antiseptice. Totodată, piperul se foloseşte cu rezultate foarte bune ca stimulator al imunităţii, iar medicina chineză recomandă de mii de ani folosirea acestui condiment popular în numeroase preparate, inclusiv în cele afrodisiace.
Piperul negru tratează cele mai frecvente afecţiuni
Deseori, asteniile de primăvară şi cele de toamnă sunt învinse cu ajutorul pulberei de piper, adăugată în mâncare, la mesele principale, timp de şase zile, consecutiv. Este bine să se evite excesele, iar doza „cât un vârf de cuţit”, amestecată în supe, în preparate cu zarzavat, chiar şi în iaurt, este salutară.
Balonările nu mai sunt un duşman aprig pentru sănătatea persoanelor care folosesc, zilnic, următorul amestec de condimente: o linguriţă de piper negru măcinat şi câte o linguriţă de anason şi de chimen. Pentru a preveni disconfortul digestiv se adaugă o linguriţă din acest amestec de condimente, măcinate foarte mărunt, în preparatele care produc balonări frecvente.
Circulaţia periferică este activată prin consumul moderat al acestui condiment în anotimpul rece. Mâncarea preferată, dar şi salatele de crudităţi pot fi asezonate cu piper măcinat.
Gripa, la primele simptome, se tratează cu o infuzie de condimente: piper şi scorţişoară (câte o linguriţă din fiecare) şi cuişoare (o jumătate de linguriţă) la o cană de apă. După două-trei clocote, ceaiul se ia de pe foc, apoi se infuzează zece minute şi se bea, cu înghiţituri mici.
Infecţiile laringelui se tratează cu o infuzie din piper (un vârf de cuţit la o cană de 300 ml apă). Ceaiul se bea într-un interval de 30 de minute. Indigestiile, urmate de diaree, se tratează cu un amestec de 10 g glucoză pulbere şi 1 g pulbere de piper alb. Acest preparat se bea de trei ori pe zi, cel puţin două zile, consecutiv.
Hipotensiunea se poate trata după o metodă chinezească : zilnic, în locul unei bomboane se ţine în gură, timp de 30 de minute, o boabă de piper.
Tusea poate fi calmată bând un macerat din piper. Acesta se obţine dintr-o linguriţă de piper măcinat, care se pune într-un pahar cu apă. Se amestecă foarte bine şi se macerează timp de şase zile. Când intervin accesele de tuse, se administrează câte o linguriţă.
Piperul are și contraindicații
Totuşi, sunt şi afecţiuni care nu se tratează cu acest condiment : stările de nelinişte, hipertensiunea şi gastrita hiperacidă.
Opinia nutriționiștilor
Nutriţioniştii ne recomandă să folosim la fiecare masă tipul de piper preferat : negru, alb, verde sau roşu. În general, fiecare tip de piper păstrează aceleaşi proprietăţi terapeutice.
Iată ce arome dețin tipurile de piper:
Piperul alb
Adăugat în mâncare, piperul alb e mai iute decât confratele său piperul negru, având, totuşi, o aromă mai slabă. Sortimentul de piper alb este folosit mai ales la prepararea sosurilor albe şi a salatelor şi nu afectează gustul sau culoarea mâncării. Soiul de piper alb se obţine prin culegerea boabelor de piper bine coapte, care sunt ţinute apoi în apă, până se decojesc. Partea albă este chiar miezul fructului.
Piperul negru
Este cel mai popular tip de piper şi se obţine din boabele de culoare verde, înainte ca acestea să se coacă bine. Boabele se înnegresc când sunt lăsate să se usuce la temperaturi medii. Aceste boabe au o aromă inconfundabilă şi un gust foarte iute.
Piperul verde
Acest sortiment păstrează o aromă puternică. Pentru a obţine această culoare, boabele de piper se recoltează înainte de coacere şi se conservă prin tratare termică la temperaturi mari, dar şi în sare sau în oţet. Pentru faptul că este recoltat înainte de coacere, piperul verde este un soi mai iute. Condimentul verde este folosit la prepararea muştarului, a sosurilor pentru friptură, pentru grătar, dar şi la preparatele din carne de vânat, de miel şi de porc.
Piperul roşu
În comparație cu confrații săi, piperul roșu este singurul sortiment de piper ceva mai dulce. În acelaşi timp, se remarcă aroma şi iuţeala lui, mai puternice decât la tipul verde. Există persoane alergice la piper, care nu-l folosesc niciodată în mâncare; în schimb, alţii preferă numai un anumit sortiment pentru aroma şi pentru gustul special pe care-l conferă bucatelor preferate.
Reţeta săptămânii
Plăcintă de spanac cu piper roșu
Timp de preparare: 60 de minute
Calorii: 80 /100 g
Ingrediente: 8 foi de plăcintă, un kg de spanac, 500 g praz, două cepe, două ceşti de ulei, câte o legătură de mărar şi una de pătrunjel, o linguriţă de frunze de mentă, o linguriţă rasă de piper roșu măcinat, sare-după gust.
Preparare: Se spală, se taie şi se frământă spanacul; apoi se lasă în strecurătoare să se scurgă. Între timp, se călesc în puţin ulei prazul şi ceapa, iar când capătă puţină culoare, se adaugă spanacul, celelalte verdeţuri tocate mărunt, piperul şi sarea. În tava tapetată cu ulei se pun patru foi de plăcintă, se toarnă compoziţia, iar deasupra acesteia se pun alte patru foi care se ung foarte bine cu ulei. Plăcinta se taie în bucăţi, apoi tava se pune în cuptorul încins să se rumenească.
Sursa: click.ro
Italia cere ca Google să plătească taxele restante de 330 de milioane de dolari
MondenUltimele stiri 31 ianuarie 2016 0
Autorităţile din Italia acuză Google că a evitat să plătească taxe în valoare de 327 de milioane de dolari către statul italian pe o perioadă de şase ani, timp în care şi-a transferat profiturile în ţări considerate paradisuri fiscale, scrie The Wall Street Journal. Acuzaţiile vin în contextul în care în Europa dezbaterile sunt tot mai aprinse în privinţa multinaţionalelor care îşi transferă profiturile în ţări cu taxe mici.
Întrebat despre raportul autorităţilor italiene, un reprezentant al gigantului american a spus că “Google respectă legislaţia fiscală în toate ţările în care operează”.
Cele mai recente date disponibile arată că Google a plătit taxe de peste două milioane de euro în Italia în 2014, la afaceri de 54,4 milioane de euro, însă autorităţile italiene estimează că veniturile locale ale Google sunt de zece ori mai mari.
Acum două săptămâni, Google a acceptat să plătească taxe restante gurvernului englez în valoare de 186 de milioane de dolari, acoperind o perioadă de zece ani, însă unii politicieni britanici au declarat că suma este prea mică faţă de profiturile obţinute de companie în Marea Britanie. Această decizie vine în urma criticilor sttaului britanic privind o serie de aranjamente fiscale de care a beneficiat Google.
Compabia americană a acceptat de asemenea să schimbe şi modul în care va plăti de acum încolo taxele pe teritoriul britanic.
Marea Britanie este a doua piaţă pentru Google după Statele Unite ale Americii în ceea ce priveşte venturile, care s-au ridicat la peste 5 miliarde de dolari în primele nouă luni ale anului 2015.
Uniunea Europeană a propus un nou set de reguli şi standarde pentru multinaţionale pentru ca acestea să nu mai poată evita plata taxelor în cele 28 de ţări.
“În ciuda înţelegerii cu statele implicate de a seta o taxă fixă, problema taxelor gigantului Google este posibil să nu se termine acum. Alte multinaţionale cum ar fi Apple, Starbucks ar putea intra în vizorul autorităţilor europene”, a spus Tim Wach, manager la firma de consultanţă Taxand. (zf.ro)
Read more
Riscul de schizofrenie al unei persoane este crescut în cazul în care moștenește variante specifice ale unei gene având legătură cu „tăierile sinaptice”, adică eliminarea conexiunilor dintre neuroni, relevă un studiu bazat pe analiză genetică efectuat de cercetătorii de la Stanley Center for Psychiatric Research din cadrul Broad Institute, Harvard Medical School, Boston Children’s Hospital, Michael Carroll, profesor la Harvard Medical School, și principalul autor Aswin Sekar, de la Harvard Medical School, ale cărui rezultate au fost publicate în revista „Nature”, informează site-ul broadinstitute.org.
Aceste constatări indică pentru prima oară că originea acestei boli psihice devastatoare este cauzal legată de variante ale unei gene specifice și de un proces biologic. De asemenea, ele ajută la explicarea unor observații vechi de decenii: tăierea sinaptică este deosebit de activă în timpul adolescenței, care este perioada tipică de debut pentru simptomele schizofreniei, creierul pacienților cu schizofrenie tinzând să indice mai puține conexiuni între neuroni.
Gena numită „componenta complement 4” (C4), joacă un rol bine-cunoscut în sistemul imunitar, însă acum s-a dovedit că joacă și un rol-cheie în dezvoltarea creierului și în riscul de schizofrenie. Perspectiva poate permite viitoarelor strategii terapeutice să fie îndreptate mai degrabă spre rădăcinile tulburărilor, decât spre simptome.
Studiul are potențialul de a revigora cercetarea translațională a unei boli debilitante. Schizofrenia este o tulburare psihiatrică devastatoare care afectează un procent din populație și se caracterizează prin halucinații, retractilitate emoțională și un declin al funcției cognitive. Aceste simptome apar cel mai frecvent la pacienți atunci când aceștia sunt adolescenți sau adulți tineri. Descrisă pentru prima oară acum mai bine de 130 de ani, schizofrenia nu beneficiază de tratamente foarte eficiente și a cunoscut puține progrese biologice sau medicale în ultima jumătate de secol. În vara anului 2014, un consorțiu internațional, condus de cercetătorii de la Stanley Center din cadrul Broad Institute, a identificat peste 100 de zone din genomul uman care reprezintă factori de risc pentru schizofrenie.
Studiul recent publicat a raportat descoperirea genei specifice care stă la baza celor mai puternici factori de risc și legăturile sale cu un proces biologic specific de la nivelul creierului.
„De când schizofrenia fost descrisă pentru prima dată, în urmă cu un secol, biologia care stă la baza sa este o cutie neagră, în parte pentru că a fost practic imposibilă modelarea tulburării la celule sau animale”, a spus McCarroll. „Genomul uman oferă o nouă cale puternică pentru studierea acestei boli. Înțelegerea acestor efecte genetice asupra riscului este o modalitate de a deschide indiscret acea cutie neagră, cercetând din interior și începând să vedem mecanismele biologice reale”, a adăugat acesta.
„Acest studiu marchează un punct de cotitură important în lupta împotriva bolilor mintale”, a declarat Bruce Cuthbert, directorul interimar al National Institute of Mental Health din Statele Unite. „Pentru că originile moleculare ale bolilor psihice sunt puțin înțelese, eforturile companiilor farmaceutice de a urmări noi tratamente sunt puține și rare. Acest studiu schimbă jocul. Datorită acestei descoperiri genetice, putem vedea în cele din urmă potențialul testelor clinice, depistarea precoce, tratamente noi și chiar prevenția”, a adăugat acesta.
Povestea remarcabilă a acestei descoperiri a implicat colectarea de ADN de la peste 100.000 de oameni, o analiză detaliată a variației genetice complexe a peste 65.000 de genomuri umane, dezvoltarea unei strategii de analiză inovatoare, examinarea probelor de creier postmortem prelevate de la sute de oameni și utilizarea de modele animale pentru a arăta că o proteină din sistemul imunitar joacă un rol nebănuit anterior în creier.
În ultimii cinci ani, geneticienii conduși de Stanley Center for Psychiatric Research din cadrul Broad Institute și colaboratorii săi din întreaga lume au colectat peste 100.000 de mostre de ADN uman din 30 de țări diferite pentru a localiza regiuni ale genomului uman purtătoare ale unor variante genetice care cresc riscul de schizofrenie. De departe, cel mai puternic semnal a fost cromozomul 6, într-o regiune a ADN-ului asociată cu boli infecțioase, provocând pe unii observatori să sugereze că schizofrenia poate fi declanșată de un agent infecțios. Dar cercetătorii nu aveau nici o idee despre care dintre sutele de gene din regiune este, de fapt, responsabilă de această maladie sau despre modul în care aceasta a acționat.
Pe baza analizelor genetice, McCarroll și Sekar au descoperit că structura genei C4 (ADN) ar putea prezice activitatea genei C4 (ARN) din creierul fiecărei persoane și au utilizat aceste informații pentru a deduce activitatea genei C4 din datele genomului la 65.000 de persoane cu și fără schizofrenie. Aceste date au relevat o corelație izbitoare: pacienții care au avut forme particulare structurale ale genei C4 au prezentat o mai înaltă expresie a acestei gene și au avut un risc mai mare de a dezvolta schizofrenie.
De asemenea, ei au descoperit că C4 a jucat un rol-cheie în tăierea sinapselor în timpul maturării creierului. În special, au descoperit că C4 a fost necesară pentru o altă proteină (o componentă complementară numită C3) care se depune pe sinapse, ca un semnal că sinapsele trebuie tăiate. Datele sugerează, de asemenea, că o activitate a C4 mai mare, duce la eliminarea mai multor sinapse din creier, la un moment-cheie din dezvoltarea sa.
Concluziile pot ajuta la explicarea îndelungatului mister de ce creierul persoanelor cu schizofrenie tinde să aibă un cortex cerebral mai subțire, cu mai puține sinapse decât au indivizi neafectați. Cercetarea poate ajuta, de asemenea, la explicarea de ce debutul simptomelor de schizofrenie tinde să apară în adolescența târzie: creierul uman este supus în mod normal, pe scară largă, tăierilor de sinapse în timpul adolescenței, mai ales în cortexul cerebral (stratul exterior al creierului, responsabil pentru multe aspecte ale procesului cognitiv). Tăierea sinaptică excesivă în timpul adolescenței și maturității timpurii, ca urmare a creșterii activității C4, ar putea duce la simptomele cognitive observate la bolnavii de schizofrenie.
Această descoperire îmbogățește înțelegerea asupra acestei maladii iar acest salt nu s-ar fi putut face fără genetică, a spus Stevens. „Suntem departe de a avea un tratament bazat pe aceste descoperiri, dar este interesant să ne gândim că într-o zi am putea fi în măsură să intervenim în procesul de tăiere a sinapselor la unele persoane și să reducem riscul”.
Aceasta este o abordare diferită față de terapiile medicale curente care se ocupă numai de un simptom specific al schizofreniei (psihozele), mai degrabă decât de cauzele tulburării și nu pot opri declinul cognitiv sau alte simptome ale bolii. Cercetătorii americani subliniază faptul că terapiile bazate pe aceste constatări mai au încă nevoie de ani de studii. Totuși, faptul că este deja cunoscut rolul proteinelor complementare în sistemul imunitar înseamnă că cercetătorii pot naviga prin bogăția de cunoștințe existente pentru a identifica posibile abordări terapeutice. De exemplu, medicamente anti-complement sunt deja în curs de elaborare pentru tratarea altor boli.
„Pentru prima data, originea schizofreniei nu mai este o cutie complet neagră”, a declarat Eric Lander, director al Broad Institute care este convins că înțelegerea schizofreniei va accelera progresul împotriva acestei boli devastatoare care îi afectează pe mulți tineri, mai noteazăbroadinstitute.org.
Sursa; agerpres.ro
Read more
Cu rol important în bucătărie, ţelina are calităţi terapeutice, recunoscute încă de pe vremea grecilor antici.
În “Click! pentru femei” găseşti detalii despre leacurile pe bază de ţelină care întăresc sistemul imunitar, alungă stresul, te ajută să slăbeşti şi în caz de degerături.
Tinctura te calmează
Eficient în lupta cu stresul este vinul din ţelină. Se poate consuma în perioadele în care oboseala ajunge la cote ridicate. Întrucât conţine alcool, este indicat să se bea în a doua jumătate a zilei. Pentru preparare, e nevoie de o rădăcină dată prin răzătoarea mică, pusă la macerat cu 1 l de vin alb şi 100 g miere, două-trei zile, timp în care se agită constant. Două-trei păhărele îţi îmbunătăţesc tonusul şi te ajută să elimini apa în exces din corp, acest vin fiind şi un bun diuretic.
Sucul, ideal în diete
Problema kilogramelor în plus poate fi rezolvată mai uşor, dacă în timpul curei de slăbire se bea suc de ţelină. Din ramuri şi frunze stoarse, tocate într-un blender, se obţine sucul care este eficient în topirea grăsimii în exces. În caz de obezitate, este indicat să se ţină cure intensive de câte 15-20 de zile, în care se consumă 100 ml de suc, pe stomacul gol. Pe lângă proprietăţile sale diuretice, ţelina poate diminua senzaţia de foame şi aduce beneficii în reglarea proceselor digestive, accelerând şi digestia.
Decoctul întăreşte imunitatea
Substanţele nutritive stimulează imunitatea, apără corpul de bacterii şi virusuri. Curele de cel puţin două săptămâni cu preparate din ţelină te ajută să treci cu bine peste răceli. Se recomandă consumul zilnic a câte un pahar cu decoct din frunze de ţelină, de 3 ori pe zi. Acest tratament ajută şi în caz de febră, bronşite, obezitate şi e o soluţie şi pentru calmarea simptomelor reumatismului.
Sursa: click.ro
”Vestea pe care o dăm nu este una tocmai bună, deoarece ea reprezintă expresia greşelilor pe care le fac liderii lumii”.
O echipă internaţională de cercetători, înfiinţată pentru prima dată la sfârşitul celui de-Al Doilea Război Mondial, susţine că sfârşitul umanităţii este foarte aproape. Grupul de specialişti este cunoscut pentru faptul că a lansat în revista pe care o publică, The Bulletin of Atomic Scientists, aşa-numitul Ceas al Apocalipsei. Prin intermediul acestuia, oamenii de ştiinţă au calculat că omenirea se află atât de aproape de final, încât au echivalat timpul rămas cu 3 minute pe cadranul ceasului.
„3 minute până la miezul nopţii este un timp extrem de limitat. Vestea pe care o dăm nu este una tocmai bună, deoarece ea reprezintă expresia greşelilor pe care le fac liderii lumii în a-şi focusa eforturile pentru a reduce riscurile provocate de schimbările climatice şi folosirea armelor nucleare. Ambele pericole afectează existenţa civilizaţiei umane şi, drept urmare, ele ar trebui să se afle în fruntea listei de priorităţi a celor care ne conduc”, susţin oamenii de ştiinţă
Pe de altă parte, cercetătorii ţin să salute demersurile realizate în privinţa folosirii armamentului nuclear din Iran, dar şi rezultatele Conferinţei ONU pe tema modificărilor climatice de la Paris. Chiar şi aşa, problemele nu se opresc aici, deoarece apar noi ameninţări, cum este, de exemplu, cea venind din partea Coreei de Nord.
„Deşi acordul semnat cu Iranul ar putea constitui un succes, au apărut, însă, tensiuni între SUA şi Rusia. Pe de altă parte, conflictele din ţări precum Ucraina sau Siria continuă până astăzi. Mai mult decât atât, ne este tuturor cunoscut episodul în care, pe teritoriul Turciei, membră NATO, a fost doborât un avion rusesc”, au adăugat membrii Consiliului Director al Buletinului oamenilor de ştiinţă din domeniul atomic.
Specialiştii sunt de părere că discuţiile din cadrul Conferinţei de la Paris ar putea avea rezultate încurajatoare, deşi s-au făcut foarte puţine referiri la impactul provocat deja de evoluţia climei pe Terra. „Deşi pare greu de crezut, acordul de la Paris a fost publicat la sfârşitul celui mai cald an din istoria măsurătorilor meteorologice, 2015. Conform estimărilor, diferenţa de climă dintre perioada pre-industrială şi cea contemporană este circa 1 grad Celsius”, susţin specialiştii în paginile buletinului ştiinţific
Sursa: descopera.ro
Read more
Lora și iubitul ei, Ionuț Ghenu, au recunoscut că sunt împreună, iar acum încearcă să țină relația departe de ochii tuturor curioșilor.
Mereu discretă, artista a fost nevoită să recunoască ceea ce se specula deja de peste un an. Apropiații celor doi au declarat pentru www.ziarulring.ro ce planuri au Lora și Ionuț.
„În privința relației ei cu Ionuț, a spus tot ce a avut de spus, iar acum se concentrează foarte mult pe partea artistică. Nu dorește interpretări și replici la nesfârșit, își vede de viața ei. Muncește mult și se străduiește să lanseze piese bune, să aibă show-uri spectaculoase, plus că lucrează la album. Așa că aleargă toată ziua pentru asta și rezultatele sunt foarte bune”, au spus apropiații celor doi.
Se pare că relația lor este mai bună ca oricând, mai ales că petrec tot timpul împreună, Ionuț fiind și managerul ei.
„Fiind împreună tot timpul, reușesc să facă tot ce-și propun. Pregătesc câteva piese foarte bune în colaborare cu producători britanici și americani. Plus melodii alături de Sergiu Ferat, de la «Vocea României» și Geørge. În paralel, lucrează la un nou single și au numeroase colaborări. Pe moment, Lora nu va mai fi angrenată într-un proiect TV de amploare, deoarece acesta necesită mult timp de pregătire și planul muzical rămâne puțin pe locul al doilea. Va profita de ocazie pentru a realiza un nou album și a-și promova muzica la toate posturile TV. Pregătește și o nouă colecție de haine și se ocupă de școala ei de talente. Totul înseamnă timp și muncă titanică pentru formule câștigătoare”, au adăugat sursele.
Laura Petrescu, cunoscută sub numele de scenă Lora, este o cântăreață de muzică pop-dance, fotomodel. A devenit cunoscută cu trupa Wassabi şi a fost jurat în cadrul concursului „Next Star”.
În viaţa personală a fost căsătorită cu Dan Badea, însă mariajul lor nu a durat prea mult, iar cei doi au decis de comun acord să divorţeze în 2014. În prezent, are o relaţie cu managerul ei Ionuţ Ghenu.
Sursa: spynews.ro
Read more
Blândă ca acţiune, extrem de eficientă şi cu un spectru larg de acţiune, coada şoricelului este o plantă extrem de utilă în farmacia casei.
Are un conţinut bogat în ulei volatil ce îi conferă proprietăţi antiseptice puternice. Ceaiul este recomandat în foarte multe afecţiuni. Acesta calmează durerile de stomac, dar şi bolile intestinelor cum sunt enterocolitele şi gastritele şi restabileşte pofta de mâncare. Infuzia de coada-şoricelului stimulează şi secreţia de acizi biliari, calmând astfel spasmele hepatice. Pentru a prepara un ceai bun se vor adăuga 2 linguri de plantă uscată într-o cană de apă.
Sursa: click.ro
Cafeaua preparată la filtru este mai sănătoasă decât cea pregătită la ibric, evidențiază Consiliul olandez pentru sănătate într-o nouă directivă care vizează o alimentație sănătoasă. În această directivă, Consiliul olandez pentru sănătate trece în revistă modurile de pregătire a cafelei, subliniindu-le pe cele recomandabile.
Boabele de cafea conțin diterpene, substanțe organice din care principalele sunt cafestolul și kahweolul. Unele studii au arătat că aceste substanțe duc la creșterea ușoară a colesterolului rău (LDL) din sânge. Pregătirea cafelei cu un filtru de hârtie reține aceste elemente, băutura rămânând aproape fără ele, relatează passionsante.be.
În cafetiera cu filtru de hârtie sau în aparatele cu capsule, cafestolul și kahweolul dispar aproape complet, așa încât efectul asupra colesterolului este nesemnificativ. Același lucru este valabil și în cazul cafelei solubile (ness) sau a celei obținute din concentrat lichid (la automatele de cafea).
Cafetiera cu filtru metalic, precum și cafeaua grecească sau turcească (la ibric) nu elimină cafestolul și kahweolul, prin urmare un consum ridicat (de peste cinci cești pe zi) poate avea un oarecare impact — limitat totuși — asupra nivelului de colesterol rău.
Cafeaua espresso nu pune niciun fel de problemă. Apa sub presiune ridicată trece rapid prin cafeaua măcinată mărunt, cu care intră în contact foarte puțin timp. Ca să se constate o eventuală influență asupra colesterolului ar fi nevoie de o cantitate mare.
Sursa: agerpres.ro
Read more